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Schockierend: Leidest du vielleicht auch an Hidden Hunger?
Schockierend: Leidest du vielleicht auch an Hidden Hunger und Nudeln alleine reichen nicht für eine gesunde Ernährung?

Sven Götz
15. Okt.1 Min. Lesezeit


Wat willste? Geschmack oder Glutamat?
Mit wenigen Handgriffen stellst du eine Gemüsepaste her, die wirklich aus Gemüse besteht und auch danach schmeckt, wenig Salz enthält und mehrere Wochen im Kühlschrank durchhält.

Sven Götz
24. Aug.1 Min. Lesezeit


Hunger verstehen, bewusst essen: Die Wissenschaft hinter deinem Bauchgefühl
Hunger verstehen, bewusst essen: Die Wissenschaft hinter deinem Bauchgefühl

Sven Götz
11. Juni2 Min. Lesezeit


Ernährungsberatung braucht kein Mensch! Oder vielleicht doch?
Ernährungsberatung braucht kein Mensch!“ Oder vielleicht doch? Prüfe selbst, ob einer dieser 6 Gründe für eine Ernährungsberatung auf dich zutrifft...

Sven Götz
4. Juni2 Min. Lesezeit


Peterle und die Nudeln
Ich habe heute also aus zwei Bund Peterle die Antwort auf eine leere Brotscheibe oder die trockenen Nudeln für dich.

Sven Götz
18. Mai2 Min. Lesezeit


SlowFood schnell kochen
Kennst du das? Abends müde, ausgelaugt, und der Kopf ist leer? An frisch kochen nicht zu denken? Hier kommt der Trick, wie SlowFood schnell geht...

Sven Götz
23. Apr.2 Min. Lesezeit


Vegane Hollandaise: Die (noch bessere) Krönung der Spargelzeit
Diese vegane Version bringt alles mit, was eine Hollandaise braucht – samtige Konsistenz, fein-buttriger Geschmack und diese gewisse Frische, die perfekt zum Spargel passt.

Sven Götz
15. Apr.2 Min. Lesezeit


Ich kann nun dein Sport-Ernährungs-Buddy sein!
Fachausbildung "Vegane Ernährung für Sportler/innen" absolviert und bereit zur Beratung für deine sportlichen Ziele!

Sven Götz
26. März1 Min. Lesezeit


Ketchup eifersüchtig! Die vegane Mayonnaise ist da!
Lange war Ketchup unangefochten die Nummer eins, doch jetzt gibt es einen neuen Star in der Küche: die vegane Maiyonnaise!

Sven Götz
12. März1 Min. Lesezeit


Abnehm-Sensation: 15 Kilo in 6 Wochen abnehmen…
Diäten sind schillernde Werbeversprechen mit kurzfristigem Erfolg und langfristigem Frust!

Sven Götz
2. März1 Min. Lesezeit


Pflanzen&Freunde passen grandios zusammen
Gelungener Auftakt des Formats "Plants&Friends" als soziale, emotionale und kulinarische Erfahrung.

Sven Götz
27. Nov. 20241 Min. Lesezeit


Neue Praxis für dich: Fülle den Mund und leg‘ dein Besteck weg!
Wenn wir anderen etwas beibringen wollen, so sollten wir uns im besten Fall mit der Materie auskennen. Das klingt einleuchtend. Doch auch...

Sven Götz
5. Sept. 20242 Min. Lesezeit


Sommer, Sonne, Lax-Vergnügen
Manche Dinge ändern sich wohl nie: ich mag den Sommer einfach lieber als den Winter! Welch Freude bleibt mir denn im Winter neben...

Sven Götz
18. Aug. 20243 Min. Lesezeit


Ich bin ein Müllti-Talent!
Herrlich, wie der Alltag einen manchmal inspirieren kann. Ich hab' bei den Mittelbadischen Entsorgungs- und Recyclingbetriebe (MERB) mal...

Sven Götz
24. Juli 20243 Min. Lesezeit


Nahrungsergänzung braucht (k)ein Mensch!?
Schon spannend, wie ich zeitweise auf vergangene Jahre meines Lebens zurück blicke und scheinbar wie aus dem Nichts Erkenntnisse habe...

Sven Götz
18. Juli 20243 Min. Lesezeit


Das Erbstück Ärdäffel-Salaad
Vermutlich gibt es genauso viele perfekte Kartoffelsalat-Rezepte, wie es Mütter und Großmütter auf der Welt gibt. Und selbst verständlich...

Sven Götz
9. Juli 20242 Min. Lesezeit


Die menschliche Kühlkette darf unterbrochen werden!
Mir geht's da genauso wie dir: ich kenne die Kühlkette, die zwischendrin nicht aufgewärmt werden darf, auch nur von Lebensmitteln. Aber...

Sven Götz
2. Juli 20242 Min. Lesezeit


Plants&Friends - Vegan kochen mit Freunden
Warst du schon einmal bei einem Kochkurs? In den vergangenen Jahren sind bei mir schon einige zusammen gekommen: teils über die VHS,...

Sven Götz
26. Juni 20242 Min. Lesezeit


Der Brokkoli, das Universum und ich!
Ich bin da mal auf Nummer sicher gegangen mit meinem Tattoo und hab‘ mir was machen lassen, das nicht nur unter die Haut geht, sondern...

Sven Götz
19. Juni 20242 Min. Lesezeit


Kochpraktikum Rostock: Eröffne ich nun ein Restaurant in Rostock?
Ich kann mir vorstellen, dass es daran liegt, dass wir von Kindesbeinen an darauf konditioniert sind, etwas zu tun, um etwas zu...

Sven Götz
16. Juni 20242 Min. Lesezeit
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